约-30℃的气温,420平方公里的湖面全部冻住,目光所及千里冰封。12月28日上午,吉林省松原市第二十届查干湖冬捕旅游文化节开幕,极目新闻记者现场见证凿冰捕鱼。本届查干湖冬捕活动,19公斤重的“头鱼”以2999999元的价格拍卖成功。
冰封湖面当停车场
查干湖位于吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县,是吉林省内最大的天然湖泊,也是吉林省著名的渔业生产基地、苇业生产基地和天然旅游胜地,距离松原市区约50公里。
28日上午,极目新闻记者乘车从松原市区前往活动现场。进入查干湖区域沿湖公路,能看到一望无际的湖面全被冻上了。今年的冬捕现场位于查干湖北面,在交警指挥下,所有车辆驶下路面进入冰封的湖面,停放在冰层上。
据悉,查干湖平均水深1.6米,最深处约6米。当地居民说查干湖12月底冰封后,湖面冰层厚度约1米。昨日冬捕现场气温在约-30℃左右,虽有太阳,但游客均穿着厚冬装和防滑棉靴,戴着帽子在冰上缓慢行走。
从深圳回家乡看捕鱼
查干湖盛产大胖头鱼、鲢鱼等,每次冬捕,当地渔民都会用凿冰眼、下大网、马拉绞盘等古老方式进行捕鱼。极目新闻记者看到,查干湖北湖区域中间用拦网围出一块长方形区域,正在进行捕鱼。绞盘外,一男子指挥6匹马缓慢转圈,将巨大的渔网从冰窟窿里往外拉。渔民分工合作,有人在冰窟窿处忙碌,有人捡拉上来的贝壳,还有人将渔网收好折叠到爬犁上,以备下次再用。
拦网外围站满了前来游玩的游客。一对在深圳工作十多年的中年夫妻说,这次他们回吉林老家看亲戚,正好遇到查干湖冬捕,特意过来看看。
28日中午12时许,渔网全部拉出了冰窟窿,大量的大鱼随之拉出来。
“头鱼”以近300万元拍出
按照计划,查干湖每年都会有近300万斤的鱼被捕捞销售,最吸引眼球的莫过于“头鱼”拍卖环节,今年的“头鱼”起拍价位199999元。28日上午经过激烈竞拍,最终吉林省德翔集团以2999999元拍得了19公斤重的“头鱼”,创下历年“头鱼”竞拍价格的最高纪录。
极目新闻记者搜索发现,查干湖历年冬捕“头鱼”拍卖成交价格不等,从2003年的1388元到今年的2999999元,价格翻了两千多倍。
查干湖是如何做到年年有鱼可捕的呢?查干湖冬捕技艺非遗传承人张文告诉极目新闻记者,每年查干湖冬捕分两季,一季小眼网,为的是优化大型成鱼的生存空间;一季大眼网,是为了捕捞大型成鱼销售到全国各地。不过近几年使用的都是六寸的网眼,把小鱼几乎都漏下了,主要是为了生态平衡、保护好环境。
前郭尔罗斯县有关负责人称,为了平衡查干湖的生态,从2003年开始,每年春秋两季,查干湖还会从渔猎良种场地运来超过百万斤的优质鱼苗,进行增殖放流。
如今的查干湖已成为中国东北最重要的渔业基地之一,创造了单网出鱼16.8万公斤的吉尼斯世界纪录。查干湖胖头鱼连续18年被认证为有机食品,查干湖屯被评为中国“最美渔村”,查干湖冬捕被列为国家级非物质文化遗产名录。(记者 刘孝斌)
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