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采摘野生蘑菇中毒事件再发 市民千万不要采食野外蘑菇
发布时间：2021-09-10 14:35:16 文章来源：羊城晚报
近日，梅州市平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件。外婆、妈妈和一名3岁的孩子中毒后送往医院，抢救无效死亡;家中吃了蘑菇

近日，梅州市平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件。外婆、妈妈和一名3岁的孩子中毒后送往医院，抢救无效死亡;家中吃了蘑菇汤的2只猫也被毒死。据专家调查，她们误食了具有致命毒素的亚稀褶红菇，这种剧毒红菇致死率达到70%。9月9日，广东疾控中心发布重要提醒：9月广东雨水充足，受高温潮湿的台风天气影响，毒蘑菇生长繁殖加快，采野蘑菇误食中毒的风险增大，故市民千万不要采食野外的蘑菇。

资料显示，世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，我国约有200多种，广东则有100多种。广东常见剧毒蘑菇种类有白毒伞(致命鹅膏)、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞(簇生黄韧伞)等。

广东疾控专家表示，一些野生毒蘑菇与食用菇外形相似，仅靠肉眼难以辨别，极易误食而引起中毒。在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。所以，即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。

毒蘑菇毒性非常强，目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重、发病急、死亡率高。市民如食用蘑菇后出现不适症状，则高度怀疑毒蘑菇中毒，须立即前往医院就医，否则可能昏迷甚至死亡。(记者余燕红、通讯员粤疾控)

标签： 野生蘑菇 误食中毒 毒蘑菇种类 蘑菇中毒

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